西班牙莫斯卡托甜起泡酒_卡摩莫斯卡托甜白起泡葡萄酒

大家好，今天我们将一起探索西班牙莫斯卡托甜起泡酒的魅力。莫斯卡托，这一独特的葡萄品种，以其甜美的口感和丰富的香气，成为了葡萄酒爱好者的心头好。我们将深入了解莫斯卡托的由来、品质、搭配以及一些值得推荐的起泡酒品牌。

一、莫斯卡托的由来与特点

莫斯卡托，顾名思义，是指酿造莫斯卡托甜白酒的葡萄品种。这种葡萄原产于意大利，以其甜美的口感和丰富的香气而闻名。莫斯卡托甜白酒，采用莫斯卡托白葡萄，产地意大利Sartirano酒庄，酒品气味具有典型的芳香、面包香，果香浓郁。酒体口感柔顺、香甜，上口非常清爽，带少量气泡，美妙至极。

二、莫斯卡托甜白酒的产地与年份

阿斯蒂起泡酒（Asti）是世界上最著名的起泡酒之一，地位仅次于法国香槟。它产自意大利的皮埃蒙特产区，这里一直以“酒中之王，王者之酒”的巴罗洛葡萄酒（Barolo）而闻名于世。阿斯蒂起泡酒（Asti）的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。第一瓶阿斯蒂起泡酒是由卡洛·甘西亚（Carlo Gancia）于1870年酿制而成的。从1993年起，阿斯蒂起泡酒被评为DOCG葡萄酒。根据意大利葡萄酒法律规定，所有的阿斯蒂起泡酒必须由100%的白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄酿制，葡萄产量不得大于10吨/公顷。相关法规对葡萄酒的酒精含量最低值也有限制，依照不同年份而定，通常在7-9.5%左右。

三、莫斯卡托甜白酒的饮用与搭配

莫斯卡托甜白酒适合搭配甜品以及芝士，可作为餐前开胃酒，在炎炎夏日搭配火腿和甜瓜也是消暑止渴的佳品。饮用提示：适用聚会、生日派对、节日庆典或前餐酒，最佳饮用温度6℃-8℃。

四、值得推荐的起泡酒品牌

1. 西班牙玫瑰花香莫斯卡托桃红起泡酒：这是一瓶喝起来会瞬间陷入爱情的粉色起泡酒哦。来自西班牙原汁进口，是160年历史的西班牙老牌酒庄出品。它是玫瑰花香和新鲜水果的结合，玫瑰味浓郁。

2. 意大利蓝艳槟莫斯卡托、靓槟莫斯卡托桃红起泡酒：有新鲜浆果、热带水果以及清冽的花香，伴随着细腻的泡沫如丝绸般滑入口中，那令人愉悦的口感清新明快。

3. 意大利产的香槟，例如Moët & Chandon，以及西班牙的Cava，例如Freixenet：这些起泡酒口感浓郁，质地上佳，因此备受推崇。

4. 国产起泡酒品牌：如明荣牌、贵州茅台等，质量一般，口感也无法与国外品牌相匹敌。

就是关于莫斯卡托甜起泡酒的一些介绍，希望对大家有所帮助。在今后的日子里，让我们一起品味美酒，享受生活！